|
|
|
|
 |
눈에 좋은
영양소 |
 |
아스타잔틴 |
|
|
 |
 |
아스타잔틴과 눈
|
|
헤마토코쿠스 추출성분의
아스타진틴은 망막의
혈류량을 증가시켜
눈 피로도 개선에
도움을 줍니다.
또한 루테인 보다
3배 강하게 활성산소를
잡아주고 아스타잔틴은
지용성이기 때문에,
세포막에 친화성이
있어 눈 건강과
세포 기능에 매우
중요하다. 세포막은
세포의 주위에
두 층의 지질로
주로 구성되어,
이중 지질층이라
불리기도 한다.
비타민E와 비교하여,
아스타잔틴은 지방
구조 내에서 보다
뛰어난 항산화
활성을 가집니다.
|
|
|
 |
|
 |
아스타잔틴이란?
|
|
|
|
| 특 성 |
아스타잔틴 ‘슈퍼 비타민E’라 불릴 정도로 강한 항산화력을 가진 성분 |
|
|
|
|
| 기 능 |
아스타잔틴은 독성이 강한 활성산소의 일종인 ‘일중항산소’를 제거하는 능력 |
|
|
|
|
| 급 원 |
새우·게 등 해산물의 근육, 연어의 살에 풍부 |
|
|
|
|
|
|
|
1) 특성 |
|
|
 |
아스타잔틴 ‘슈퍼 비타민E’라 불릴 정도로 강한 항산화력을 가진 성분입니다. 아스타잔틴은 독성이 강한 활성산소의 일종인 ‘일중항산소’를 제거하는 능력이 비타민E의 100배, 베타카로틴의 10배입니다. 아스타잔틴은 눈의 피로해소를 돕는 대표 물질로 알려져 있습니다. |
|
|
|
|
2) 기능
카로티노이드계 색소로 테르펜으로
알려진 피토케미컬의 한 분류에
속합니다. 갑각류를 비롯하여
수생동물에 널리 분포합니다.
3) 작용기전
화학식 C40H52O4. 새우·게
등의 갑각류를 비롯하여 수생동물에
널리 분포합니다. 빨간색을 띠며
지용성 색소이며 생체 내에서는
단백질과 결합한 색소단백질로
존재하는 것이 많습니다. 게를
삶으면 빨갛게 되는 것은 색소단백질이
분해되어 붉은 아스타잔틴의 색이
나타나기 때문입니다.
4) 급원
새우·게 등 해산물의 근육,
연어의 살에 풍부합니다.
|
|
|
|
|
